Recettes de crème d'amande de delf745

Voici la liste des recettes de crème d'amande par delf745.

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Recettes de delf745

Pithiviers feuilleté

Le pithiviers, festonné comme il se doit et garni de crème d'amandes. Ce qui différencie le Pithiviers feuilleté des galettes c’est donc cette crème d’amande, et non pas une frangipane, mais aussi le festonnage des bords et la décoration sur le dessus.

Galette Coco Passion

Une galette des rois où les amandes partagent la vedette avec la noix de coco et le fruit de la passion

Galette des Rois Vanille Passion

Voici enfin une galette pour cette année 2024 ! Après la babka, j’ai eu envie de tenter une version feuilletée (quand même), mais sans prise de tête non plus.

Tarte aux pêches truquée

Une tarte aux pêches sur crème d'amande avec l'incorporation d'herbes de Provence pour relever le goût de pêche et d'amande. Une super association!

Galette Amandes et Pommes Caramélisées

Une galette dont la crème d'amande est légèrement épicée et caramélisée au sucre complet, avec des pommes caramélisées fondantes. Une explosion de saveurs en bouche !

Galette des rois frangipane chocolat

Une galette des rois avec une pâte feuilletée inversée, garnie d'une frangipane au chocolat.

Galette des rois amande chocolat

Une galette classique dont la garniture a été twistée de cacao et dont les oeufs et le beurre ont été remplacés.

Tarte aux fraises inspirées

Une tarte aux fraises de saison très simple mais très gourmande avec 2 ganaches montées, une à l'amande et l'autre à la fraise. Gourmand et frais à la fois ;)

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