Voici une recette gourmande italienne de gnocchis mais pour changer de la traditionnelle sauce tomate, ici des poires, du gorgonzola, de la coppa et du vinaigre balsamique de Modène IGP. Une recette uniquement pour les amateurs de sucré salé !
Voir la recettePoêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?
Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Un fromage qui apporte caractère et moelleux à toutes vos préparations.
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
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