Gâteau russe au fromage

Gâteau russe au fromage
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Paskha. Le gâteau russe pour la fête des Pâques orthodoxe.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piratage Culinaire pour accompagner la recette Salade crétoise.

Voir aussi

Tablage du chocolat noir au mycryo vidéo
Tablage du chocolat noir au mycryo

Un tablage facile à réaliser pour des chocolats bien brillants.

L'oeuf confit vidéo
L'oeuf confit

Une curiosité à la texture étonnante.

Le lait - Composition et standardisation du lait produits
Le lait - Composition et standardisation du lait

Lait frais, entier, demi-écrémé, écrémé le quel choisir ?

Comment tenir les plats au chaud ? pratique
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Guacamole technique
Guacamole

A déguster à l'apéro, le guacamole est aussi une excellente base pour vos tartines.

Selle d'agneau farcie technique
Selle d'agneau farcie

A la farce mousseline de veau aux herbes.

Friture de Pâques au chocolat blanc vidéo
Friture de Pâques au chocolat blanc

Une technique qui convient à tous les petits chocolats pleins.

Pizza soufflée recette
Pizza soufflée

D’après le Chef Jacky Ribault.

Moelleux au chocolat feuille d’automne recette
Moelleux au chocolat feuille d’automne

Un gâteau pas trop de saison de par son nom mais qui peut se...

Quiche poulet champignons recette
Quiche poulet champignons

Une recette classique de tarte salée idéale pour récupérer des...

Brioches au sucre recette
Brioches au sucre

De jolies brioches pour bien démarrer la journée ou se faire...

Oeufs de caille arc en ciel recette
Oeufs de caille arc en ciel

Pâques pour les enfants : des oeufs de caille plongés dans du...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Chouette, des cassolettes !
Chouette, des cassolettes !
De fruits de mer, de viande ou de légumes, elles sont toujours appréciées.
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Le plat convivial et réconfortant par excellence.
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.