Sardines fraîches farcies à la sicilienne

Sardines farcies à la sicilienne

Name: Sardines farcies à la sicilienne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poisson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Diana

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Farcies de cette manière, les sardines sont méconnaissables ! Un plat d’origine sicilienne que je prépare régulièrement avec de petites sardines fraîches qui sont mes préférées, bien que leur préparation demande beaucoup plus de temps. Quand les sardines sont grandes, on peut les ranger côte à côte, mais je trouve que les roulades sont bien plus jolies.

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Recette ajoutée le 27/07/15 - Mise à jour le 22/04/24 .

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Sabine Simon

Grillée, frite ou marinée, la sardine a le vent en poupe.

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