Docteur chocolatine

Docteur chocolatine

954 recettes - 1 abonné. Réside à Lille, France - Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.

La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil. Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !

Recettes de Docteur chocolatine

Tarte rhubarbe, mangue, vanille et streusel
Tarte rhubarbe, mangue, vanille et streusel

Une tarte très gourmande pour apprécier la mangue et la rhubarbe

Porridge réconfortant à la crème de marrons, poires et noisettes
Porridge réconfortant à la crème de marrons, poires et noisettes

Rien de tel que le porridge pour lutter contre la fatigue dès le petit déjeuner

Curd de groseilles
Curd de groseilles

Les groseilles peuvent aussi se tartiner

Pâte sablée ultra simple
Pâte sablée ultra simple

La pâte sablée, un des basiques de la cuisine

Flan pâtissier aux myrtilles et tonka
Flan pâtissier aux myrtilles et tonka

Un flan pâtissier crémeux à souhait pour profiter encore des fruits des bois

Fiadone, le gâteau au broccio corse
Fiadone, le gâteau au broccio corse

Le gâteau traditionnel corse, terriblement bon et sans gluten!

Fiadone
Fiadone

Le gâteau au broccio corse, gâteau traditionnel, terriblement bon et sans gluten!

Gateau arc en ciel pour la maternelle
Gateau arc en ciel pour la maternelle

Un gâteau tout simple et ravissant pour plaira à tous les petits

Rillettes de maquereaux à la moutarde
Rillettes de maquereaux à la moutarde

La recette traditionnelle de ma grand-mère revue en version plus légère mais tout aussi gourmande

Tartare de boeuf express au chèvre, pignon et basilic
Tartare de boeuf express au chèvre, pignon et basilic

Un bon tartare de boeuf préparé à la minute

Confiture de rhubarbe, abricot et vanille
Confiture de rhubarbe, abricot et vanille

Les fruits d'été sont à l'honneur dans cette confiture qui régalera petits et grands à la rentrée

Fingers figues et chantilly de feta
Fingers figues et chantilly de feta

On pourrait croire à une pâtisserie mais non, c'est une délicieuse entrée

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 79 80