Docteur chocolatine

Docteur chocolatine

990 recettes - 1 abonné. Réside à Lille, France - Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.

La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil. Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !

Recettes de Docteur chocolatine

Langouste au four, sauce à l'orange et aux épices
Langouste au four, sauce à l'orange et aux épices

Une recette toute simple qui sublime la langouste

Riz pilaf à la cardamone
Riz pilaf à la cardamone

Un riz pilaf tout simple et délicatement parfumé

Sphères gourmandes ananas et crémeux de praliné à la cacahuète
Sphères gourmandes ananas et crémeux de praliné à la cacahuète

Un dessert tout doux où l'alliance du praliné de cacahuète et de l'ananas ravit les papilles

Cidre chaud à la vanille
Cidre chaud à la vanille

Proposez à votre amoureux/se de se réchauffer avec ce doux cidre pour la Saint Valentin

Pannenkoeken
Pannenkoeken

Aux Pays Bas, les crêpes sont différentes car la garniture se trouve dans la pâte. Un régal!

Tarte au praliné
Tarte au praliné

Une tarte au praliné dont vous ne pourrez vous passer. De Philippe Conticini, la meilleure du monde !

Confiture de poires aux marrons glacés
Confiture de poires aux marrons glacés

Rien de mieux pour accompagner les crêpes qu'une douce confiture de poires aux marrons glacés

Tarte à l'orange
Tarte à l'orange

La classique tarte à l'orange pour se réconcilier avec l'hiver

Chocolat chaud au praliné de cacahuète
Chocolat chaud au praliné de cacahuète

La saison des chocolats chauds continuent et celui-ci est particulièrement addictif

Aligot à la truffe
Aligot à la truffe

Le célèbre aligot dans sa version chic...à tomber par terre

Couronne des rois à l'orange confite et noisettes
Couronne des rois à l'orange confite et noisettes

Dans le Sud, la tradition est de fêter les rois avec une couronne briochée

Moules de bouchot à la thaïlandaise
Moules de bouchot à la thaïlandaise

Surprenez vos invités avec cette recette épicée de moules

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