La galette des rois, vous le savez, c'est traditionnellement de la frangipane et de la pâte feuilletée. Avec cette version, sortez des sentiers battus et proposez à vos invités des choux de frangipane glacée à la bergamote.
Voir la recetteChoisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
Traditionnelles, originales, sans gluten ou vegan, il y en aura pour tout le monde.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Une sélection de recettes pour tirer les rois.
Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
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Une galette des rois qui change que vous pourrez déguster en écoutant The Clash - Should I Stay or Should I Go
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