Vive les endives du Nord sous une forme très gourmande ! En salade, en barquettes apéritives, en gratin, l'endive est délicieuse mais en tatin légèrement caramélisées c'est encore meilleur. A servir avec une salade ou en accompagnement d'une viande.
Voir la recetteDocteur chocolatine partage également ces recettes.
Préparez cette tatin en écoutant Sinéad O'Connor - Nothing Compares 2U
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
