Avez-vous envie de préparer une recette de macarons chocolat au lait, avec ganache montée ? Cuisinez en suivant cette recette de ganache montée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Une ganache chocolat noir idéale pour garnir un biscuit, une bûche, des nids de Pâques...
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Pour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Emilie Sweetness pour accompagner la recette Fondant au chocolat basse température.
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