Pâté de Pommes de Terre au Lard

Méthode par tamponnage

Technique commune aux pâtes brisées et sablées

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.

Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.

Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?

Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.