1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Risotto de chou fleur aux champignons
Risotto de chou fleur aux champignons sautés
Risotto de chou fleur aux champignons sautés

Risotto de chou fleur aux champignons

1

Quelques mots sur cette recette

Du risotto sans riz, mais quelle drôle d'idée, au risque d'encourir les foudres des chantres de l'orthodoxie culinaire transalpine, le risotto de chou fleur aux champignons c'est original et délicieux.

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/01/17  -  Mise à jour le  13/02/24 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Ceci n'est pas un risotto
Ceci n'est pas un risotto

La technique de cuisson du risotto sans le riz.

D'autres recettes du même Gourmet

Du Bio dans mon Bento partage également ces recettes.

Crêpes à la farine de pois chiche pour faire des wraps
Risotto crémeux de quinoa aux champignons shiitake
fromage frais de soja ciboulette échalote

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles

Choux de Bruxelles cuits à l'anglaise et sautés au beurre.

Chou rouge à la lilloise
Chou rouge à la lilloise

Un accompagnement traditionnel de la cuisine du Nord

Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?
Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

La cuisine économique
La cuisine économique

La crise étant passée par là, les économies de budget sont au menu !

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

12 recettes prêtes en 30 minutes chrono !
12 recettes prêtes en 30 minutes chrono !

De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.

Que faire avec du maïs en boîte ?
Que faire avec du maïs en boîte ?

Des recettes simples et économiques qui régaleront toute la famille.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0