Le maquereau Yamato, kumquats et épices d'Orient est un délicieux plat de Chef à reproduire à la maison, une belle proposition pour un dîner entre amis.
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Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.
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Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Un décor aérien à l'encre de seiche ou au charbon végétal qui donne du caractère à votre assiette.
Des recettes en accords avec des terroirs emblématiques du bordelais.
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