Le filet mignon de porc est une viande qui se décline en une multitude de recettes.
Voici la recette, très simple et rapide à réaliser, du filet mignon en croûte, aux champignons de Paris et au cognac.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par auxdelicesdemanue pour accompagner la recette Côtes de porc et légumes marinés à la bière à la plancha.
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
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