Bonet piémontais

Quelques mots sur la recette

Un flan version italienne. Ce bonet piémontais est une très ancienne recette qui ressemble fort à la crème aux œufs mais à laquelle l’ajout de poudre d’amaretti donne un goût et une texture tous particuliers.

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Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Patty Saveurs pour accompagner la recette Sablés au citron et au chocolat.

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Une recette d'inspiration Serbe que j'adore! Très simple et efficace!

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