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Gâteau des rois provençal
Gâteau des rois provençal

Gâteau des rois provençal

Quelques mots sur cette recette

Chaque région a sa propre tradition pour fêter l'Epiphanie. En Provence, il est de coutume de préparer un gâteau des rois, rond, dodu, sentant la fleur d’oranger, surmonté fièrement de fruits confits symbolisant les pierres précieuses offertes par les fameux rois mages.

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Recette ajoutée le 11/01/19  -  Mise à jour le  26/05/21 .

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