Gâteau aux citrons et oranges de Sicile, huile d’olive et thym

Gâteau aux citrons et oranges de Sicile, huile d’olive et thym
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Gâteau aux citrons et oranges de Sicile, huile d’olive et thym gâteau orange citron huile d'olive thym amandes

Quelques mots sur la recette

Faites le plein de saveurs méditerranéennes.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !

Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Flobonneschoses pour accompagner la recette Boules de Frankfurt.

Voir aussi

Tuiles aux amandes vidéo
Tuiles aux amandes

Des gourmandises craquantes pour le thé ou le café.

Écorces d'oranges confites vidéo
Écorces d'oranges confites

Une technique valable pour la plupart des agrumes

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande bibliothèque
Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Jean Marie Pelt

Masquer lexique
Masquer

Masquer un gateau avec de la crème

Tarte aux pommes technique
Tarte aux pommes

Sur fond de compote.

Sole meunière technique
Sole meunière

Meunière, parce que les soles sont enrobées de farine.

Bûche de Noel au chocolat : former la bûche technique
Bûche de Noel au chocolat : former la bûche

Biscuit roulé et ganache chocolat

La Focaccia au thym recette
La Focaccia au thym

La Focaccia au thym

Tatin de carottes au Bleu d’Auvergne recette
Tatin de carottes au Bleu d’Auvergne

Délicieuse tatin salée pour une entrée "épate belle-mère" !

Cupcakes framboises recette
Cupcakes framboises

Des petits gâteaux pour le goûter. Amandes, framboises, parfum vanille et graines de pavot... Tout pour se régaler!

Salade d'endive avocat pamplemousse et crevettes recette
Salade d'endive avocat pamplemousse et crevettes

Petite salade toute fraîche à base d'endive ciselée, d'avocat, de pamplemousse, crevettes roses décortiquées accompagnée d'une sauce crémeuse à la ciboulette, aux zeste de citron et aux œufs de lump

Millefeuille d'oranges recette
Millefeuille d'oranges

C'est la pleine saison des oranges, elles sont excellentes et bon marché (moins de 2 euros le kilo en bio)... Il faut en profiter.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

C'est sans viande !
C'est sans viande !
Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Ce matin, un lapin !
Ce matin, un lapin !
Pour changer du traditionnel lapin à la moutarde.
La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick
L'occasion de découvrir quelques spécialités à déguster avec une bonne Guinness.