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Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
Pour changer des traditionnelles moules à la marinière.
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Christopher Humbert pour accompagner la recette Brochettes de cœurs de canard et ventrèche au piment d’Espelette.
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