Le pormonier est une spécialité savoyarde. Il s'agit d'une saucisse réalisée avec des blettes, des poireaux et des épinards. A vous de la servir avec les légumes de votre choix, ici pommes et oignons caramélisés, un vrai délice bien réconfortant.
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Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
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On se régale avec cette recette à préparer en écoutant Elton John chanter "Blue Eyes".
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