Vous voulez essayer la recette de velouté de cresson aux champignons et aux noix ? Laissez-vous guider par cette recette de champignons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
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