Espelette et Chocolat

Espelette et Chocolat

86 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 09 juin 2015.

Recettes de Espelette et Chocolat

Ceviche de cabillaud à l'avocat
Ceviche de cabillaud à l'avocat

Le ceviche est une recette à base de poisson cru et d’une marinade au citron vert. On retrouve dans cette recette des poissons blancs le plus souvent (on peut aussi varier avec du saumon par exemple), à chair assez tendre afin que la marinade, et notamment le citron vert, le cuise assez rapidement. On y ajoute également des lamelles d’oignons rouges, de la coriandre puis… tout ce qui nous fait plaisir, comme ici de l'avocat !

Petits moelleux aux framboises
Petits moelleux aux framboises

je vous propose une petite recette toute en douceur, parfaite pour les goûters d’été et qui se prépare en 5 minutes : des petits moelleux aux framboises et au fromage blanc.

One-Pan Cookie
One-pan cookie

Cette recette est totalement anti objectif maillot de bain mais qu’est-ce qu’elle est bonne (c’est toujours comme ça non?!) ! Parfaite pour un goûter improvisé entre amis (ou à engloutir seule…^^). Prêt en quelques minutes ce cookie géant sera vous conquérir le coeur, et les fesses !

Burger au confit de vin
Burger au confit de vin

Voilà donc une recette de burger qui change du traditionnel burger ketchup-mayo, et qui est très rapide à préparer ! Une pure gourmandise à dévorer avec les mains en quelques secondes !

Buns pour burgers maisons
Buns pour burgers maisons

Ces pains sont parfaitement croustillants à l’extérieur et briochés à l’intérieur, et ils sentent divinement bons à la sortie du four !

Gratin de ravioles au jambon cru - Espelette et Chocolat
Gratin de ravioles au jambon cru - espelette et chocolat

Un gratin de ravioles de Royan à la crème, au jambon cru et au gruyère, parfait pour un soir d'hiver !

Tartelette comme un sablé breton, vanille et pommes caramélisées - Espelette et Chocolat
Tartelette comme un sablé breton, vanille et pommes caramélisées - espelette et chocolat

Une tartelette très gourmande à base d'un sablé breton, d'une crème à la vanille et de pommes caramélisées...miam !

Comme un fondant Baulois
Comme un fondant baulois

Pour ceux qui ne connaissent pas, le fondant baulois c’est un gâteau au chocolat TRÈS TRÈS bon, courez en acheter un, ou suivez ma recette qui s’en rapproche grandement.

Poulet caramélisé au miel et à la sauce soja
Poulet caramélisé au miel et à la sauce soja

Peu d’ingrédients sont nécessaires, la cuisson est très rapide et ce poulet est délicieux avec du riz.

Chaussons feuilletés boeuf et oignons
Chaussons feuilletés boeuf et oignons

Ces petits chaussons feuilletés boeuf et oignons sont délicieusement gourmands et croustillants.

Crèmes à la vanille
Crèmes à la vanille

Avec seulement quelques ingrédients basiques vous pourrez cuisiner rapidement ces délicieux desserts qui satisferont les plus gourmands !

Granola au chocolat
Granola au chocolat

Le matin je n’ai plus qu’à le mélanger à du fromage blanc et me voilà devant un petit déjeuner gourmand,complet, sain, et qui me permet de tenir toute la matinée.

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