Espelette et Chocolat

Une délicieuse galette de pommes de terre qui remplace les blinis.

Un gâteau facile à réaliser pour profiter des fruits d'octobre ^^.

Bûche sans gluten aux noix et à la vanille. Ce dessert se compose d'un biscuit moelleux aux noix, d'une ganache montée vanille de Tahiti et d'un insert praliné aux noix.

On se prépare pour l'hiver avec cette délicieuse soupe à l'oignon

Je suis une grande fan des repas tartines : c'est une manière rapide de proposer un repas qui peut être complet, souvent à base de légumes, mais que l'on peut aussi agrémenter de charcuterie sur les principe des bruschettas...

Imaginez un goûter qui allie le croquant du chocolat à la douceur et au crémeux de la pâte de spéculoos. Vous l’avez ? Eh bien, c’est la recette que je vous propose aujourd’hui ! Avec seulement quelques ingrédients, préparez d’incroyables "oat cups" vegan au chocolat et spéculoos gourmandes à souhait !

Pas de pâtisserie qui fasse des bûches sans gluten à côté de chez vous ? Pas de panique,on a la recette pour vous ! Ce qui est chouette, c’est qu’en plus, elle est sans lactose, pour un Noël gourmand pour tous.

Avec cette recette, je salue les irlandais à l’occasion de leur fête nationale le 17 mars. Et bien, ce n'est que du bonheur de penser à eux en mangeant de telles gourmandises. Une recette extraite du très beau livre I love cake de Trish Deseine.

Aujourd’hui, on cuisine le caviar vert du printemps j’ai nommé le petit pois. En effet, quoi de meilleur que ces petites billes vertes au goût si délicat. J’ai donc choisi pour sublimer ce produit une recette de Monsieur Alain Passard. Vous verrez il en faut peu pour apprêter le petit pois.

Je vous propose aujourdhui une belle recette de gaufres sans lactose et sans gluten pour le pus grand plaisir de tous les gourmands, petits et grands. Faciles à réaliser et délicieuses, vous ne pourrez plus vous en passer à l'heure du goûter !

Un délice quand on a une petite faim.

Si vous voulez faire ce gâteau, dépêchez-vous tant qu’il y a des raisins sur les étals.