1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chai au masala
Chai au masala comme en Inde
Chai au masala comme en Inde

Chai au masala

Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 5 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de boisson

Quiconque a séjourné en Inde, n’a pu oublier la saveur douce et épicée de cette boisson populaire que l’on prononce « thaï ». Le mélange d’épices utilisées est nommé masala et se compose le plus souvent de gingembre, cannelle, cardamome, anis étoilé, fenouil, poivre, clous de girofle voire de la coriandre, de la muscade ou du cumin.

Le thé au lait indien est principalement apprécié par sa douceur très sucré qui permet de rehausser le gout de certaines épices.

Voir la recette
Recette ajoutée le 10/06/17  -  Mise à jour le  15/02/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Des recettes qui sont dans les clous
Des recettes qui sont dans les clous

Le girofle parfume bouillons, marinades mais aussi desserts.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Boissons de Noël
Boissons de Noël

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Thé glacé citron gingembre
Thé glacé citron gingembre

Le thé glacé maison c'est rapide, simple, rafraîchissant et naturel.

Chocolat chaud
Chocolat chaud

La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.

Nutri-score
Nutri-score

Une classification des informations nutritionnelles pour les consommateurs.

Boissons de noël
Boissons de noël

Convivialité !

Des recettes qui sont dans les clous
Des recettes qui sont dans les clous

Le girofle parfume bouillons, marinades mais aussi desserts.

Mettez de la cardamome dans vos assiettes
Mettez de la cardamome dans vos assiettes

Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.

Boissons chaudes pour petits et grands
Boissons chaudes pour petits et grands

Buvons chaud, avec modération, en attendant le réveillon.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0