Maintenant que vous savez préparer le dashi, vous êtes à prêt à réaliser votre soupe Miso maison!
Cette petite soupe que l'on retrouve dans tous les menus au restaurant jap est réellement un classique servi en général dans les menus de pâtes et riz des restaurants.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
De la mer à la table : wakamé, nori, kombu et spiruline subliment vos recettes préférées.
Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pot-au-feu.
A vos photos...
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