Recettes de pomme de terre de Fleanette

Voila un menu de fêtes pour deux tout végétal. Rien de trop compliqué, mais que du fait-maison avec de bons produits de saison.

Une base de salade niçoise végétarienne à adapter selon vos gouts et vos envies!

Il s’agit d’un basique que chacun pourra accommoder selon ses envies. Le principe est de découper des légumes de saison en morceaux, les assaisonner et les faire rôtir au four. On peut très facilement le préparer à l’avance, soit en prévoyant de mettre à cuire 30-40 minutes avant le repas, soit en réchauffant au four.