Flo/Au Fil du Thym

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Recettes de Flo/Au Fil du Thym

Bûche glacée aux marrons et meringue
Bûche glacée aux marrons et meringue

Recette facile d'une bûche glacée aux marrons et meringue, une alternative légère et préparée à l'avance de la classique bûche - On se régalera avec cette glace fondante et la meringue croquante

Crème de champignons et patate douce & tuiles de comté
Crème de champignons et patate douce & tuiles de comté

Cette crème de champignons est une recette facile et légère pour démarrer un repas de fête. La saveur des champignons se marie très bien avec la douceur de la patate douce.

Confit d'échalotes et raisins secs
Confit d'échalotes et raisins secs

Une idée pour vos cadeaux gourmands ou pour agrémenter vos toasts avec ce confit d'échalote légèrement relevé de raisins secs. Un petit délice sucré-salé facile à réaliser.

Lebkuchen
Lebkuchen

Petits pains d'épices. La recette des lebkuchen, des petits pains d'épice d'origine allemande que l'on trouve sur les marchés - Ils sont d'excellentes gourmandises que l'on adorera déguster pendant les fêtes

Crème végétale aux marrons et tofu soyeux
Crème végétale aux marrons et tofu soyeux

Un dessert facile et végétalien avec cette crème de marrons au tofu soyeux, un peu comme une mousse - C'est un dessert festif, léger et gourmand.

Tourte aux coings
Tourte aux coings

Une délicieuse recette de tourte aux coings relevée d'un peu de cannelle, pour cuisiner les coings de manière gourmand et familliale

Crumble de rutabaga aux noisettes
Crumble de rutabaga aux noisettes

Une recette originale et facile d'un crumble de rutabaga aux noisettes, à proposer en accompagnement ou en plat végétarien - C'est une idée pour présenter le rutabaga de manière ludique

Jarret de boeuf roulé, champignons et noix
Jarret de boeuf roulé, champignons et noix

Une recette familliale et originale de jarret de boeuf présenté façon roulé et longuement mijoté. Avec sa farce champignons et noix, ce jarret de boeuf est un plat réconfortant et gourmand.

Salade de chou rave et chou blanc
Salade de chou rave et chou blanc

Une délicieuse salade d'automne au chou rave, chou blanc, carotte, betterave et noisette, légère et croquante. Parfaite pour une entrée ou un dîner léger.

Poires Chapelan au sirop de cardamome
Poires chapelan au sirop de cardamome

Une recette facile et gourmandes de poires chapelan (ou poires à cuire), au sirop de cardamome - Un dessert léger et savoureux

Gâteau fondant aux noix
Gâteau fondant aux noix

Un délicieux gâteau automnal aux noix (et très noix), qui ravira les gourmands en quête de réconfort - Il est parfait pour les goûters d'automne

Smoothie pomme kale gingembre
Smoothie pomme kale gingembre

Un smoothie vert et sain au chou kale, pomme et gingembre, pour se donner un coup de fouet vitaminé. Ultra facile

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