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Galette coréenne aux légumes ou buchimgae (부침개)
Galette coréenne aux légumes ou buchimgae (부침개)

Galette coréenne aux légumes

Facile
1
Préparation : 15 min Cuisson : 9 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Buchimgae ou 부침개 dans sa langue originale. Il s'agit d'une galette coréenne aux légumes accompagnée d'une sauce relevée. Avec cette recette, vous partirez à la découverte de la cuisine coréenne, une recette qui peut paraître toute simple mais qui se révèle juste irrésistible avec sa sauce bien relevée ici au piment d'Espelette.

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Recette ajoutée le 02/02/17  -  Mise à jour le  10/01/23 .

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