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Hot cross bun anglais de Pâques
Hot cross bun anglais de Pâques

Hot cross bun de Pâques

Difficulté moyenne
Préparation : 40 min Cuisson : 25 min 9 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

Le Hot Cross Bun est un petit pain anglo-saxon, sucré aux raisins secs et aux épices et, décoré d'une croix sur le dessus. Si en Angleterre on en consomme toute l'année, il est traditionnellement préparé pour le vendredi Saint, la croix posée sur le dessus étant le symbole de la crucifixion. Il se déguste normalement chaud avec un peu de beurre ou de confiture.

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Recette ajoutée le 02/08/16  -  Mise à jour le  01/03/21 .

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