Poulet aux amandes, coco and co

Poulet aux amandes et coco

Name: Poulet aux amandes et coco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poulet
Ingredients: 2 escalopes de poulet; 25 G d’amandes salées; 25 G de raisins secs; 1 fenouil; 1 poivron rouge; 20 cl de lait de coco; 2 citrons; 3 gousses d’ail; 1 oignon jaune; 100 G de riz; Huile d’olives; Sel, poivre du moulin

Framboize

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 escalopes de poulet

25 G d’amandes salées

25 G de raisins secs

1 fenouil

1 poivron rouge

20 cl de lait de coco

2 citrons

3 gousses d’ail

1 oignon jaune

100 G de riz

Huile d’olives

Sel, poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette

Un peu d'exotisme dans ce poulet. Recette simple et facile mais surtout gourmande

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Recette ajoutée le 26/01/18 - Mise à jour le 25/03/22 .

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Poulet rôti farci au chou kale et au lard.