Name: Gratin de quinoa aux courgettes
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: plat principal
Ingredients: 600 g de courgettes ou 4 petites; 200 ml de crème liquide à 4% de m.g; 100 ml d'eau; 110 g de quinoa cru; 100 g de gouda ou de cheddar vieux râpé; 3 oeufs; 1 cuil. à soupe ou à table ou 1 cube de bouillon de légumes déshydraté et réduit en sel; 1 de cuil à café ou à thé de curcuma; poivre fraîchement moulu au goût; 1/2 cuil. à café ou à thé d'huile pour le plat

Gratin de quinoa aux courgettes

Ma cuisine santé

Préparation : 10 min

Ingrédients

600 g de courgettes ou 4 petites

200 ml de crème liquide à 4% de m.g

100 ml d'eau

110 g de quinoa cru

100 g de gouda ou de cheddar vieux râpé

3 oeufs

1 cuil. à soupe ou à table ou 1 cube de bouillon de légumes déshydraté et réduit en sel

1 de cuil à café ou à thé de curcuma

poivre fraîchement moulu au goût

1/2 cuil. à café ou à thé d'huile pour le plat

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Recette ajoutée le 08/04/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

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