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Un oeuf poché sur un lit d'épinards sautés, nappé de sauce mornay et légèrement gratiné au four.
Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.
Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Börek aux épinards et feta.
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