Une recette innovante de salade de chou rave croquante qui conviendra bien pour une entrée fraîcheur ou un accompagnement de poisson ou de viande qui change.
Voir la recetteCru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
La cuisson à l'anglaise est idéale pour préserver la couleur et la texture du chou romanesco.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
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