Le lavash est une fine galette moelleuse faite de farine, de sel et d'eau. C'est le pain le plus répandu en Arménie. J'ai donc choisi cette base pour réaliser un sandwich qui sort un peu de l'ordinaire en le garnissant de légumes grillés de saison.
Voir la recettePour accompagner viandes et poissons ou garnir pizza et salades.
Une multitude de pains à travers le monde à découvrir et à déguster.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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On se fait plaisir avec Depeche Mode - Personal Jesus
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