Avez-vous envie de préparer une recette de cassolette d'écrevisses au chablis ? Cuisinez en suivant cette recette d'entrée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Boeuf bourguignon avec marinade.
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Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Un beurre d'écrevisses appelé aussi beurre rouge ou beurre composé à chaud.
Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
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