Souvent utilisée en mélange, la graine de coriandre possède une saveur agrume qui, associée à l'ananas et la grenade, dévoile un joli dessert...!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Carpaccio d'ananas exotique.
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Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
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