L'accord parfait d'un magret de canard sauce porto, aux cerises griottes, purée de butternut et crumble cacao accompagné d'un verre de porto Ruby Reserve. La recette idéale pour les grandes occasions tels que Noël ou la Saint-Valentin.
Voir la recetteNon le canard ne mérite pas qu'on le réduise à son foie gras.
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Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
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Ce magret de canard sera parfait accompagné de Iron Lion Zion - Bob Marley
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