C’est la saison des prunes, reines-claudes et mirabelles… et comme toujours avec les fruits, le plus facile pour les cuisiner, c’est en tarte ! Rien de plus simple, on étale son rouleau de pâte, on y dépose les fruits coupés, et hop, on enfourne. Un petit plus pour celle-ci avec le sirop au curry à découvrir !
Voir la recetteUn mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
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Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
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Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.
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Un beau dessert à savourer avec Blur - Tender
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