Tatin d'aubergines, poire et oignons confits. L'Aubergine et la poire font très bon ménage. Et l’oignon confit au balsamique joue la liaison avec perfection. Une recette qui vous plaira !
Voir la recette
Gratinez partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Profitons des légumes de saison avec des tartes à garnir selon vos envies !
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une belle recette à préparer en écoutant Blondie - Heart Of Glass
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
