Une cuisson de l'oeuf en 2 étapes qui n'en fait pas à proprement parlé un oeuf cocotte mais qui permet d'être sur d'avoir un jaune coulant.
Voir la recetteL'oeuf un produit phare et emblématique de la cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Oeuf en croustade, chèvre frais, crème de tapenade au poireau et piment d'Espelette.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
L'oeuf cocotte plait aux petits comme aux grands et s'adapte à toutes vos envies.
L'oeuf est un aliment présent dans de nombreuses préparations salées et sucrées.
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