Bùn Nem au poulet

Bùn Nem au poulet
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Pour changer du traditionnel Bo Bùn j'ai voulu proposer ce Bùn Nem au poulet. C'est une variante mais c'est tout aussi délicieux.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Laitues braisées.

Voir aussi

Mini Paris-Brest à la mousse de foie gras Pâques
Mini Paris-Brest à la mousse de foie gras

Une recette originale qui changera des toasts et qui aura certainement beaucoup de succès. La mousse de foie gras doit être préparée à l'avance, la veille par exemple, et sortie un peu avant de la pocher pour la ramollir. De même pour plus de confort, il est préférable de faire les mini Paris-Brest le matin même dans le but de gagner un peu de temps. En effet, c'est une préparation plutôt longue mais rien ne vous empêche de tout faire le jour même.

Flageolets à la crème, à l'ail et au romarin Pâques
Flageolets à la crème, à l'ail et au romarin

Accompagnement idéal pour le gigot d'agneau, ces flageolets sont cuits dans une crème infusée à l'ail et au romarin

Bento au riz, thon,tomates, quiche lorraine, tomates cerises, rosette, jésus, salami vidéo
Bento au riz, thon,tomates, quiche lorraine, tomates cerises, rosette, jésus, salami

Recette vidéo : plat à emporter, lunchbox composé de salade, tomates cerises, riz mayonnaise au thon, olive noire, quiches feuilletées en forme de poisson.

Le cresson produits
Le cresson

Lepidium sativum pour les intimes !

5 tutos pour la cuisine de l'été ! pratique
5 tutos pour la cuisine de l'été !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef.

Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac ! recettes
Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac !

De longues pâtes fines qui ne sont pas réservées qu'aux enfants.

Les carottes sont qu'huit recettes
Les carottes sont qu'huit

Des recettes qui rendent aimable.

Laitues braisées technique
Laitues braisées

Garniture Choisy

Jardinière de légumes : l'assemblage de la jardinière technique
Jardinière de légumes : l'assemblage de la jardinière

Faites évoluer la jardinière en fonction des légumes de saison.

Salade de riz au poulet cajun et ananas recette
Salade de riz au poulet cajun et ananas

Une salade de riz sucrée-salée, complète et fraîche.

Salade aux raviolis frais recette
Salade aux raviolis frais

Des raviolis à la feta faits maison, pour cuisiner une salade composée italienne, aux tomates cerises, aubergines, basilic frais, mesclun...

Tartine d'été Saumon Avocat recette
Tartine d'été Saumon Avocat

Une tartine digne des beaux jours !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
Vous les avez ramassés, maintenant il faut les cuisiner !
Le fraisier, un des desserts préférés des français
Le fraisier, un des desserts préférés des français
Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.
Brioches de Pâques
Brioches de Pâques
Kulitch, mouna, colombe de Pâques... faites votre choix.