Minis feuilletés au Chorizo

De délicieuses bouchées pour les fêtes ou un buffet.

Faites croustiller l'apéritif avec les restes de pâte feuilletée !

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Tapas, bouchées, petits fours, "Jarcuterie"... une seule règle, on mange avec les doigts !

Pour un apéritif à l'espagnol, convivial et varié.

Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.