Baniques amérindiennes

Quelques mots sur la recette

Des baniques amérindiennes aux petits fruits, une recette traditionnelle amérindienne pleine de saveurs pour découvrir les douces saveurs du sirop d’érable, de la canneberge et du bleuet.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
La vie en bleuet

La vie en bleuet
Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Présenter et cuire des carottes primeur.

Voir aussi

Anthropologie des mangeurs de pain bibliothèque
Anthropologie des mangeurs de pain

Par Abdu Gnaba. Edition L'Harmattan.

L'Homnivore bibliothèque
L'Homnivore

Claude Fischler

éditions Poche Odile Jacob - 1990

C'est la multiplication des pains ! recettes
C'est la multiplication des pains !

Le pain, un indispensable pour beaucoup d'entre nous.

Partageons le pain ! recettes
Partageons le pain !

Tous pareils et tous différents, il est encore temps de faire copain-copain.

Façonner la pâte à pain technique
Façonner la pâte à pain

Une étape déterminante dans la réalisation du pain.

Guacamole technique
Guacamole

A déguster à l'apéro, le guacamole est aussi une excellente base pour vos tartines.

Pains asiatiques farcis au porc et garniture de concombre crémeux recette
Pains asiatiques farcis au porc et garniture de concombre crémeux

Ces pains asiatiques farcis au porc et garniture de concombre...

Croissants comme à la boulangerie recette
Croissants comme à la boulangerie

Des croissants tout chaud pour le petit déjeuner!

Flan aux myrtilles recette
Flan aux myrtilles

C'est la recette du flan aux myrtilles réservée aux dingues de...

Bruschettas mozzarella et tomates cerises recette
Bruschettas mozzarella et tomates cerises

La Popotte de Manue vous propose des petites tartines qui célèbrent...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
On oublie les goûters industriels et on se fait plaisir avec ces réalisations.
Des recettes qui vous en bouchent un coing
Des recettes qui vous en bouchent un coing
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
Et ron et ron petit pâtisson
Et ron et ron petit pâtisson
Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.