Délicieux et très gourmand avec un façonnage qui rappelle la mer et les fonds sous-marins.
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Préparation d'une ballotine de foie gras au sel sans cuisson. Facile et inratable !
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
La cuisson en croûte donne du moelleux et exhale les saveurs de vos préparations.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Gratin de chou-fleur au saumon, sauce aurore.
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