Cailles farcies sauce au cidre et champignons

Voir aussi

Émincer des champignons vidéo
Émincer des champignons

A utiliser crus dans une salade composée ou cuits.

Nettoyer les cèpes vidéo
Nettoyer les cèpes

Nettoyer un champignon sans le tremper dans l'eau

Cuisiner les champignons pratique
Cuisiner les champignons

De culture ou de cueillette le champignon mérite toute notre attention.

Les champignons séchés produits
Les champignons séchés

Utiliser des champignons déshydratés ou lyophilisés en cuisine.

Pas de prohibition pour le mascarpone recettes
Pas de prohibition pour le mascarpone

Un ingrédient de choix de la cuisine italienne.

Le Club ouvre son bistrot recettes
Le Club ouvre son bistrot

La cuisine bistrot est franche, sans chichi.

Cèpes sautés à la plancha vidéo
Cèpes sautés à la plancha

Une cuisson rapide qui préserve le goût et la texture du produit.

Moules marinière technique
Moules marinière

Les moules frites de la braderie de Lille.

Galantine de canette - La cuisson controlée technique
Galantine de canette - La cuisson controlée

Une entrée froide pour 10 à 12 personnes

Pintade ou dinde farcie aux petits suisses recette
Pintade ou dinde farcie aux petits suisses

Comment rendre moelleuse une viande ou une volaille comme la...

Potée improvisée recette
Potée improvisée

Une recette inventaire placards et frigo.

Artichauts farcis cuits dans leur bouillon recette
Artichauts farcis cuits dans leur bouillon

Une délicieuse recette deux-en-un très présente sur les tables...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Le raisin... un grain d'énergie !
Le raisin... un grain d'énergie !
A cuisiner ou à croquer en cas de petit creux.