Flan pâtissier vanillé

Un flan peu sucré, vanillé, sans gluten et irrésistiblement gourmand.

Egalement pour les crèmes frangipane, diplomate et mousseline.

Une classification des informations nutritionnelles pour les consommateurs.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

C'est l'occasion rêvée de lui préparer un de ses plats préférés.

Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.

Une crème entre deux biscuits choco, la recette du succès.

Génoise, crème et flan, le 3 en 1 !