1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pot-au-feu d'épaule de porc et légumes bio
Pot-au-feu d'épaule de porc et légumes bio à basse température
Pot-au-feu d'épaule de porc et légumes bio à basse température

Pot-au-feu d'épaule de porc et légumes bio

Quelques mots sur cette recette de plat principal

A déguster avec cornichons et moutarde !

Voir la recette
Recette ajoutée le 14/11/13  -  Mise à jour le  29/09/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

kaderick partage également ces recettes.

Fondue de poireaux carottes et coeur de salade
Roti de boeuf farci au foie gras de canard et trompettes de la mort
Mes Farcis

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Rôti de porc cuit sous-vide à basse température
Rôti de porc cuit sous-vide à basse température

Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.

Pot-au-feu
Pot-au-feu

Réussir un bon pot-au-feu de boeuf traditionnel des familles.

Comprendre et maîtriser la cuisson basse température
Comprendre et maîtriser la cuisson basse température

Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Moi froid ? Jamais !
Moi froid ? Jamais !

Blanquette, bourguignon, pot-au-feu... Tous les classiques hivernaux du Chef !

Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui

Le plat convivial et réconfortant par excellence.

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

Et quoi de neuf docteur ?
Et quoi de neuf docteur ?

Vitamines et bonne mine avec les carottes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0