1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Purée vitelotte au siphon d'Etchebest
Purée vitelotte au siphon d'Etchebest
Purée vitelotte au siphon d'Etchebest

Purée vitelotte au siphon d'Etchebest

Quelques mots sur cette recette

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de purée vitelotte au siphon d'etchebest ? Réalisez cette recette de vitelotte et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir la recette
Recette ajoutée le 11/12/14  -  Mise à jour le  26/12/14 .

D'autres recettes du même Gourmet

kaderick partage également ces recettes.

Paupiette d'agneau farcie à l'orientale et purée de potiron
Cromesquis purée à l’œuf coulant et légumes bio
pommes dauphine

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

La pomme de terre Vitelotte
La pomme de terre Vitelotte

Une pomme de terre violette.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Un siphon font font...
Un siphon font font...

Des petites mousses, des espumas et des chantilly à foison.

Oh purée !
Oh purée !

La purée de légumes est idéale pour accompagner plats de viandes et de poissons.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0