Le coeur choko-griotte

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • Ce gâteau est composé :
  • d'une compotée de griotte
  • d'un crémeux au Kirsch
  • d'une mousse au chocolat
  • d'une dacquoise au cacao
  • d'un glaçage miroir rouge

Quelques mots sur la recette

Ce gâteau est composé d'une compotée de griotte, d'un crémeux au Kirsch, d'une mousse au chocolat, d'une dacquoise au cacao et d'un glaçage miroir rouge. La recette est en vidéo pour une Saint-Valentin gourmande.

Accords

 musique

Quoi de mieux que Still Loving You des Scorpions pour déguster ce très beau gâteau ?

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