Craquelin

N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.

La brioche Nanterre est souvent la pièce maîtresse du goûter comme du petit déjeuner.

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Issu des racines du manioc, le tapioca est employé dans une multitude de recettes.

Avec son petit goût de noisette, elle est appréciée dans de nombreux plats.

Un dépaysement particulièrement gourmand autour de la brioche.

Elle est bonne à déguster et bonne pour la santé !