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Filet de veau, purée de topinambours, tartare d'huitres, noisettes concassées et huitres pannées
Filet de veau, purée de topinambours, tartare d'huitres, noisettes concassées et huitres pannées

Filet de veau, purée de topinambours, tartare d'huitres, noisettes concassées et huitres pannées

Difficulté moyenne
1
Cuisson : 30 min

Ingrédients

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette originale pour les fêtes

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Recette ajoutée le 09/12/15  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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