Cerises au vinaigre

Cerises au vinaigre
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Cerises marinées dans du vinaigre de vin rouge avec du laurier et du poivre à servir en apéritif comme des olives ou en guise de condiment avec de la viande froide ou de la charcuterie

Voir aussi

Foie gras poêlé aux cerises vidéo
Foie gras poêlé aux cerises

Une très belle entrée pour les fêtes.

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache vidéo
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache

Des petites douceurs typiques des fêtes de fin d'année.

Les cerises produits
Les cerises

Les cerises font partie des fruits à noyaux et non des fruits rouges malgré leur couleur vermeil.

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops... bibliothèque
Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante

Guignes, griottes, merises, bigarreaux, à chaque cerise son gâteau recettes
Guignes, griottes, merises, bigarreaux, à chaque cerise son gâteau

Le temps des cerises arrive avec l'été.

L'été c'est la saison des fruits et des clafoutis recettes
L'été c'est la saison des fruits et des clafoutis

Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.

Terrine de jarret de porc aux herbes technique
Terrine de jarret de porc aux herbes

Une belle terrine en gelée parfumée d'herbes aromatiques.

Clafoutis aux cerises recette
Clafoutis aux cerises

Le seul, le vrais clafoutis, celui aux cerises !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
La bouillabaisse marseillaise et ses variantes
Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
I'm muffin it !
I'm muffin it !
Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !
Des recettes qui vont bien au thym
Des recettes qui vont bien au thym
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.