Charlotte aux fraises et à la rhubarbe

Charlotte aux fraises et à la rhubarbe
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Charlotte aux fraises et à la rhubarbe entremet printemps vanille rhubarbe fraise charlotte Gâteau

Quelques mots sur la recette

Gâteau à base de biscuits roses de Reims, garni d'une mousse légère à la fraise et à la rhubarbe, garni sur le dessus avec des fraises

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Réalisée à base de crème anglaise et cerise amarena pour le décor.

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